El término MOLUSCO significa animales de "cuerpo blando". Además, son animales con simetría bilateral. La mayoría poseen un exoesqueleto de carbonato cálcico denominado CONCHA, Poseen el cuerpo dividido en tres partes:
CABEZA, PIE y MASA VISCERAL, En la CABEZA se hallan los órganos de los sentidos que les sirven para explorar el medio. El PIE puede servir para reptar (caracoles), para excavar (almeja) o para atrapar a otros animales (pulpo). En la MASA VISCERAL es donde se encuentran la mayoría de los órganos. A su vez, la masa visceral está cubierta por el MANTO que es el encargado de fabricar el exoesqueleto: la CONCHA.
La mayoría poseen sexos separados. Una excepción serían los caracoles que son hermafroditas (un mismo individuo posee ambos sexos y puede actuar como macho o como hembra). La FECUNDACIÓN es INTERNA y son OVÍPAROS, es decir que "nacen" a partir de un huevo depositado en el exterior, sobre las plantas, o en el agua.
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